Weinkarte

Unser Weinkeller hält sorgfältig ausgewählte und auf das Angebot unserer Küche abgestimmte Weine für Sie bereit, die wir größtenteils von französischen Winzern importieren. Sie sind in unserer Weinkarte nach Regionen geordnet. Wir legen Wert auf Qualität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Viele unserer Flaschen können Sie auch im günstigen Außerhaus-Verkauf erwerben, wenn Sie Ihnen gemundet haben. In unserem monatlichen Wein-Menü gesellen wir den sechs Gängen die passenden guten Tröpfchen zu, die dann jeweils im offenen Ausschank zu probieren sind. Das können auch Weine sein, die sonst nicht auf unserer Weinkarte zu finden sind.

Folgen Sie der Weinempfehlung unseres Servicepersonals oder wählen Sie selbst ihre Flasche aus unserer umfangreichen Weinkarte! Auf Anfrage organisieren wir gern eine Weinprobe für Sie und Ihre Freunde bzw. Gäste.

Champagnes

Cuvée Le Rédempteur Blanc Brut
79,00
Perrier Jouet Grand Brut blanc
89,00

Epernay

Perrier Jouet Blason Rosé
150,00

Epernay

Perrier Jouet Belle epoque
250,00

Epernay

Crémants

Crémant de Bourgogne blanc de noirs brut
41,50

Paul Delane

2016 L’Original blanc de blancs 100 % Muscat
41,50

Methode traditionel Armand Gilg à Mittelbergheim

2016 Crémant d’Alsace rosé brut AC
44,00

Armand Gilg à Mittelbergheim

2012 Crémant d´Alsace AC extra Brut nature
46,50

Domaine Rietsch à Mittelbergheim

Fitzero Perlender Traubensaft (alkoholfrei)
29,00

Les vins blancs / Weißweine - Alsace

Domaine Armand Gilg in Mittelbergheim
2016 Pinot gris vieilles vignes
29,00
2012 Riesling Grand Cru Zotzenberg
41,00
2014 Riesling Grand Cru Moenchberg AC
41,00
2015 Riesling „Stein“
35,00
2014 Muscat AC
29,00
2016 Gewürztraminer AC
29,00
2016 Gewürztraminer Grand Cru Zotzenberg
46,00
2014 Pinot gris „Les tulipes“ barrique
49,00
Domaine Gresser à Andlau Bio - Weingut
2015 Brandhof Muscat d’Alsace
35,00
2016 Gewurztraminer Kritt
35,00
2017 Brandhof Pinot gris
35,00
2017 Riesling Duttenberg
35,00
2005 Pinot gris Clos de l´Ours
59,00
1999 Riesling Grand Cru Wiebelsberg vendanges tardives
65,00
2014 Moenchberg Riesling Grand Cru
77,00
Domaine Rietsch aus Mittelbergheim Bio und Vins natures
2012 Sylvaner vielles vignes nature
38,00
2012 Coup de coeur Gewürztraminer und Riesling
38,00
2013 Riesling Grand Cru Wiebelsberg
52,00
2010 Sylvaner Grand Cru Zotzenberg – Rarität
55,00
Domaine Marc Kreydenweiss aus Andlau Bio Dynamie
2016 Pinot blanc „La fontaine aux Enfants“
43,00
2010 Riesling Grand Cru Wiebelsberg
62,00
2009 Pinot gris Grand Cru Moenchberg
62,00
2010 Riesling Grand Cru Kastelberg
98,00

Les vins blancs / Weißweine - Jura

2008 Arbois AC Domaine Rolet „tradition“ savagnin 50 %, chardonnay 50%
55

Les vins blancs / Weißweine - Loire

2016 Menetou Salon „ Le Prieuré des Aublats“ Domaine Henri Bourgeois 100 % sauvignon
46
2017 Le petit Bourgeois vin de pays de la Loire Domaine Henri Bourgeois sauvignon 100 %
33
2011 Cour-Cheverny – 100 % romorantin
49

Les vins blancs / Weißweine - Rhône et Provence

2017 Fontus Luberon terroir d’altitude Marrenon AC 70 % rolle, 30 % grenache blanc
19,90
2015 Croix de Basson“ Côte de Provence, Bio – rolle, ugni blanc
31
2016 „Grand Marrenon“ Luberon AC de Marrenon – 50 % rolle, 40 % grenache blanc, 10 % clairette
32,90
2013 Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Lazaret Roussanne (fûts), grenache blanc, bourboulenc, clairette,
72
2011 Châteauneuf du Pape Domaine Duclaux
85

Les vins blancs / Weißweine - Sud Ouest

2014 Jurancon Sec AC Domaine de Cabarrouy – 100 % petit manseng
33
2014 Jurancon „passerillage“ doux AC Domaine de Cabarrouy süß
44
2015 L´Empreinte – 75 % gros manseng, 10 % petit manseng,15 % petit courbu
39
2016 Le Faîte gros manseng , petit courbu, petit manseng
69
Domaine Marc Kreydenweiss aus Andlau Bio Dynamie
2015 L´Empreinte – 75 % gros manseng, 10 % petit manseng,15 % petit courbu
39
2016 Le Faîte gros manseng , petit courbu, petit manseng
69

Les vins blancs / Weißweine - Languedoc-Roussillon

2017 Château Moyau „La mer“, Languedoc AOC bourboulenc, grenache blanc, marsanne, roussanne, viognier, rolle
26,50
2013 Le Rivage Blanc Pays d’oc Cuvée d’Exeption, Grand Vin Méditérranéen Domaine de Bellemare
46,50
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